Инструменты для крема
Артикул товара
001478Насадка кондитерская "Лепесток розы...
Насадка кондитерская "Лепесток розы полумесяц маленький" №159
Артикул товара
001479Насадка кондитерская "Листик маленький" №263
Насадка кондитерская "Листик маленький" №263
Артикул товара
001542Насадка кондитерская "Тюльпан 9"
Насадка кондитерская "Тюльпан 9"
Артикул товара
001544Насадка кондитерская "Тюльпан 17"
Насадка кондитерская "Тюльпан 17"
Артикул товара
001572Шпатель кондитерский 20см
Артикул товара
001590Насадка кондитерская "Листик 10"
Насадка кондитерская "Листик 10"
Артикул товара
001652Насадка кондитерская "Открытая звезда"...
Насадка кондитерская "Открытая звезда" №865 (Ateco)
Артикул товара
001653Насадка кондитерская "Листик-галочка" №352...
Насадка кондитерская "Листик-галочка" №352 (Ateco)
Артикул товара
001655Насадка кондитерская "Хризантема" №857...
Насадка кондитерская "Хризантема" №857 (Ateco)
Артикул товара
001656Насадка кондитерская "Хризантема" №848...
Насадка кондитерская "Хризантема" №848 (Ateco)
Артикул товара
001657Насадка кондитерская "Открытая звезда"...
Насадка кондитерская "Открытая звезда" №825 (Ateco)
Артикул товара
001675Насадка кондитерская "Закрытая звезда Биг"
Насадка кондитерская "Закрытая звезда Биг"
Артикул товара
001700Шпатель металический 24 см без разметки
Шпатель металический 24 см без разметки
Артикул товара
001703Шпатель кондитерский нержавейка с...
Шпатель кондитерский нержавейка с изгибом№2 15,5см
Артикул товара
001783Насадка кондитерская "Снежинка"
Насадка кондитерская "Снежинка"
Артикул товара
001785Насадка кондитерская "Ёлка"
Артикул товара
001786Насадка кондитерская "Веточка"
Насадка кондитерская "Веточка"
Артикул товара
001847Насадка кондитерская «Султан»
Артикул товара
001855Насадка кондитерская "Звезда открытая" № 6В
Насадка кондитерская "Звезда открытая" № 6В
Артикул товара
001907Экструдер кондитерский металлический с...
Экструдер кондитерский металлический с насадками
Артикул товара
001912Набор кондитерский для крема + насадка для эклеров
Артикул товара
001961Шпатель металический 10 см с разметкой
Шпатель металический 10 см с разметкой
Артикул товара
001980Насадка кондитерская "Роза 2D"
Насадка кондитерская "Роза 2D"
Артикул товара
002005Шпатель кондитерский с изгибом 10 см
Шпатель кондитерский с изгибом 12 см
Кондитерские инструменты для крема используются кондитерами-декораторами чаще всего, так как кремом наполняются практически все кондитерские изделия – торты, капкейки, пирожные, украшаются желе и десерты. Инструменты для крема – это прежде всего емкости, такие как кондитерские мешки для крема, всевозможные кондитерские шприцы и такие фигурные дозаторы крема, как насадки для кондитерского мешка. Также, кондитерские мешки используются для отсаживания крема на поверхность пирожных, для формирования зефира, для отсаживания теста для заготовок пирожных, таких как макаронс, безе, эклеров и многих других популярных десертов. Другими инструментами для крема - лопатками, шпателями - можно придать необходимую форму кремовому кондитерскому изделию. С помощью таких инструментов для крема, как гладкие и рельефные лопатки, шпатели и скребки - мы можем формировать гладкую поверхность верха торта и его боков, или же придать им причудливую форму зигзагов из крема, или украсить множеством кремовых цветов и листьев. Для подобного декорирования торта кремом, для упрощения процесса, используются такие инструменты для крема, как насадки для кондитерского мешка – разных форм и размеров. С помощью таких насадок для крема кондитер-декоратор имеет возможность создавать самые разнообразные кремовые цветочные формы и придавать аппетитный вид любимым тортам и пирожным.
Используя такие инструменты для крема, как одноразовые кондитерские мешки, профессиональный кондитер-декоратор имеет возможность одновременно использовать в работе несколько оттенков или видов крема, и тем самым довольно быстро придавать кондитерскому изделию оригинальный и очень аппетитный вид.
Кондитерские мешки для крема также бывают многоразовыми, из прочных и эластичных материалов: например, силиконовые кондитерские мешки, или мешки из ткани с пропиткой. Такие кондитерские мешки очень просты и удобны в использовании, легко моются и долго эксплуатируются. Для удобства, производители кондитерских инструментов для крема предлагают кондитерские мешки разных размеров, с ними могут использоваться насадки для крема различной формы.
Обратный звонок