Описание и характеристики для - Шоколадные капли термостабильные
Термостабильные шоколадные капли применяются для покрытия поверхностей уже готовых кондитерских изделий: тортов, кексов, кейк-попсов, пирожных и т.п. Причем использовать их можно как в таком виде, так и в жидком. Достаточно нагреть массу до +45°С и покрыть такой глазурью десерт. Капли можно вмешивать в тесто, ведь они даже при выпечке сохраняют свою форму. Упакованы по 100 г в прочные, прозрачные и влагостойкие пакетики. Изготовлена продукция из растительных жиров, к которым добавлен пищевой краситель. Они не содержат токсинов и вредных веществ, поэтому для здоровья не опасны.
