Подложки под торты

В арсенале каждого кондитера, не важно, профессионала или любителя, который занимается созданием тортов, должны найтись подложки. Подложка для торта – это плоское блюдо из плотного картона одноразового применения без запаха и вкуса, которое с каждой стороны покрыто специальной фольгой, не реагирующей на влагу, жир. Также можно встретить деревянные и бумажные подложки для тортов, заказать которые вы можете в специализированном интернет-магазине.

Особенности подложек для тортов

На картонную подложку для торта можно установить и декорировать любой торт, а при надобности с гладкой поверхности убираются подтеки шоколада или крема. Прямо на подложке торт упаковывается в коробку и преподносится в качестве подарка или вручается покупателю.

Подложка под торт может быть различных форм и диаметров. Самые популярные – круглые, но также можно купить квадратные, овальные, прямоугольные и пр. подложки для тортов. Диаметр и ширина подложки может варьироваться от 8 до 45 см. Выбирайте подложку чуть больше чем диаметр или ширина основания вашего торта.

Такие подложки бывают для пирожных и десертов и изготавливаются из экологически чистых материалов, безопасных в применении. Подложка может непосредственно контактировать с пищевыми продуктами, отличается жесткостью, прочностью и износостойкостью. Такие одноразовые подложки могут использоваться для создания фальшивых ярусов, а также для формирования многоярусного стенда под торт. Хорошая подложка – это надежная основа для вашего торта.

Преимущества подложек для тортов

Фольгированные подложки не скользят, благодаря чему можно не опасаться, что торт соскользнет с нее при транспортировке;
Подложки абсолютно безвредны, в них не содержится токсичных примесей и красителей;
Фольгированное покрытие не позволяет подложке впитывать влагу, жир, крем – вы можете сразу работать на подложке, после чего удалить остатки кондитерских украшений с ее поверхности без какого-либо вреда для ее внешнего вида;
Подложки устойчивы к высоким температурам, за счет чего на них можно даже выпекать кондитерские изделия в духовке;
Прочная твердая основа предотвращает риск попадания подложки на тарелку вместе с кусочком торта;
Доступная цена на одноразовые подложки позволяет снизить себестоимость каждого готового изделия.

Купить подложки для тортов недорого вы легко сможете в интернет-магазине, где представлен большой ассортимент товаров для приготовления, украшения и декорирования самых вкусных тортов, пирожных, кексов и прочих лакомств.