Плунжера вырубки  

ЦЕНА: 40,00 грн

Артикул товара

000388

Каттер вырубка "Яйцо". Размер: 10см х 7,5см х 2см.

40,00 грн
На складе

Артикул товара

001259

Каттер "Снежинка"

45,00 грн
На складе

Артикул товара

002138

Вырубка для печенья "Мышки"

52,00 грн
На складе

Артикул товара

001247

Плунжер для мастики "Цветок, сердечко, круг, звёздочка"

45,00 грн
На складе

Артикул товара

002248

Вырубка-оттиск "Алфавит английский"

94,00 грн
На складе

Артикул товара

000770

Набор вырубок "Роза" 6шт. Размер выемок:5см, 6см, 7см, 8см, 9см, 10см. Пищевой пластик.

65,00 грн
На складе

ЦЕНА: 40,00 грн

Артикул товара

001914

Каттер «Пасха»

40,00 грн
На складе

Артикул товара

002140

Вырубка + трафарет "Святой Николай" 14 см

60,00 грн
На складе

Артикул товара

002192

Набор вырубок для печенья "Love Ассорти"

55,00 грн
На складе

Артикул товара

000003

1 Обзор (ы)

Набор вырубок для печенья "Круг".

40,00 грн
На складе

Артикул товара

000121

Плунжер для мастики "Звезда". В набор входит: 4 вырубки для работы с мастикой или марципаном.

38,00 грн
На складе

Артикул товара

000774

Набор оттисков для капкейков. В набор входит 14 оттиска: 2- 6см, 12 -2,5см.

68,00 грн
На складе

Артикул товара

000947

Вырубка-оттиск "Сетка ромб"

35,00 грн
На складе

Артикул товара

001915

Каттер «Голубка+яйцо»

55,00 грн
На складе

Артикул товара

001916

Каттер «Зайчик+яйцо»

55,00 грн
На складе

Артикул товара

000006

Набор вырубок для печенья "Ассорти" с ручкой. В набор входит 6 вырубок - бабочка, сердце, цветок, елка, мишка, зайчик. Размер 6-7 см. 

30,00 грн
На складе

Артикул товара

000118

Плунжер для мастики "Сердце". В набор входит: 4 вырубки для работы с мастикой или марципаном.

35,00 грн
На складе

Артикул товара

000928

Вырубка-оттиск для мастики "Бабочка".

40,00 грн
На складе

Артикул товара

001843

Каттер "Новогодняя свинка" в ассортименте

50,00 грн
На складе

Артикул товара

002194

Вырубка "Бабочка" двухсторонние

55,00 грн
На складе

Артикул товара

002251

Вырубка для печенья "Рамки"

55,00 грн
На складе

Артикул товара

000119

Плунжер для мастики "Яблочный цвет". В набор входит: 4 вырубки для работы с мастикой или марципаном.

35,00 грн
На складе

Артикул товара

000927

Вырубка для мастики "Пион"

98,00 грн
На складе

Артикул товара

002193

Вырубка-оттиск "Бордюры"

45,00 грн
На складе
Showing 1 - 24 of 215 items

Плунжера и вырубки

     Многообразие форм готовой сдобы и выпечки обеспечивается не только многообразием рецептур, но и вариантами форм и декоров готового кондитерского изделия.  Для получения фигурок пряников, бисквитов и печенья или заготовок для пирожных разных форм используются кондитерские плунжера и вырубки для печенья, то есть специальные инструменты, придающие форму заготовкам из теста перед его выпеканием, либо готовому мягкому бисквитному листу, либо листу мастики, из которой мы будем изготавливать сахарные украшения. По сути, плунжер – это специальный оттиск соответственного рисунка, с поршнем, а в свою очередь вырубка для печенья – это просто полая фигурка с острыми ограничивающими краями. Применяя плунжера и вырубки для печенья, мы имеем возможность сделать заготовки теста различных форм и сюжетов. Плунжера для сахарной мастики – это инструмент, облегчающий работу кондитера, и позволяющий быстро и качественно приготовить многочисленные элементы для будущих сахарных украшений, таких как лепестки разных видов цветов, декоративные листья растений, фигурки животных и других популярных декоративных образов.

     Использовать плунжера и вырубки для печенья достаточно легко, работать с ними может как высококвалифицированный мастер-кондитер, так и начинающие домашние пекари. К примеру, вы можете при помощи вырубок для печенья в домашних условиях приготовить пряники различных форм, вместе с вашими детьми, придавая необходимую форму еще сырому раскатанному тесту. Это увлекательное занятие как для взрослых, так и для детей, потому что вырубки для печенья есть разных видов – в форме зайчиков и мишек, человечков и машинок, разнообразных звездочек и сердечек. На популярные праздники, используя вырубки для печенья определенной конфигурации, можно приготовить для своих близких и друзей чудесные вкусные сувениры в виде кондитерских изделий разной формы и дизайна. На готовые пряники определенной формы можно нанести глазурь или задекорировать их цветной мастикой, предварительно раскатав ее и придав ей с помощью вырубок для печенья ту же форму что и прянику – вы получите разнообразие форм и цвета, на которые можно далее наносить рисунок пищевыми красками или фломастерами, цветной глазурью или айсингом.

Обратный звонок