Плунжера вырубки  

Артикул товара

001244

Плунжер для мастики "Новогоднии игрушки"

58,00 грн
На складе

Артикул товара

001841

Каттер "Ёлочная игрушка" в ассортименте

40,00 грн
На складе

ЦЕНА: 40,00 грн

Артикул товара

000388

Каттер вырубка "Яйцо". Размер: 10см х 7,5см х 2см.

40,00 грн
На складе

ЦЕНА: 40,00 грн

Артикул товара

000945

Каттер "8". Размеры: цифра 8 - 12см

40,00 грн
На складе

Артикул товара

001577

Вырубка-оттиск "Сетка-плитка"

35,00 грн
На складе

Артикул товара

000774

Набор оттисков для капкейков. В набор входит 14 оттиска: 2- 6см, 12 -2,5см.

68,00 грн
На складе

ЦЕНА: 40,00 грн

Артикул товара

001914

Каттер «Пасха»

40,00 грн
На складе

Артикул товара

001916

Каттер «Зайчик+яйцо»

55,00 грн
На складе

Артикул товара

002138

Вырубка для печенья "Мышки"

52,00 грн
На складе

Артикул товара

002192

Набор вырубок для печенья "Love Ассорти"

55,00 грн
На складе

Артикул товара

000002

Набор вырубок для печенья "Сердца". В набор входит 5 шт.

40,00 грн
На складе

Артикул товара

000120

Плунжер для мастики "Вишнёвый цвет". В набор входит: 4 вырубки для работы с мастикой или марципаном.

45,00 грн
На складе

Артикул товара

001915

Каттер «Голубка+яйцо»

55,00 грн
На складе

Артикул товара

002248

Вырубка-оттиск "Алфавит английский"

94,00 грн
На складе

Артикул товара

000123

Плунжер для мастики "Маргаритки". В набор входит: 4 вырубки для работы с мастикой или марципаном.

40,00 грн
На складе

Артикул товара

001843

Каттер "Новогодняя свинка" в ассортименте

50,00 грн
На складе

Артикул товара

000601

Каттер "Рамка овальная большая"

45,00 грн
На складе

Артикул товара

002194

Вырубка "Бабочка" двухсторонние

55,00 грн
На складе

ЦЕНА: 40,00 грн

Артикул товара

000856

Каттер-вырубка "Корона".

40,00 грн
На складе

Артикул товара

001247

Плунжер для мастики "Цветок, сердечко, круг, звёздочка"

45,00 грн
На складе

ЦЕНА: 40,00 грн

Артикул товара

001378

Каттер "Букет"

40,00 грн
На складе

Артикул товара

001921

Каттер «Курочка 3»

40,00 грн
На складе

ЦЕНА: 40,00 грн

Артикул товара

002388

Каттер "Телёнок"

40,00 грн
На складе

Артикул товара

002486

Форма для печенья "Христос Воскрес"

35,00 грн
На складе
Showing 1 - 24 of 230 items

Плунжера и вырубки

     Многообразие форм готовой сдобы и выпечки обеспечивается не только многообразием рецептур, но и вариантами форм и декоров готового кондитерского изделия.  Для получения фигурок пряников, бисквитов и печенья или заготовок для пирожных разных форм используются кондитерские плунжера и вырубки для печенья, то есть специальные инструменты, придающие форму заготовкам из теста перед его выпеканием, либо готовому мягкому бисквитному листу, либо листу мастики, из которой мы будем изготавливать сахарные украшения. По сути, плунжер – это специальный оттиск соответственного рисунка, с поршнем, а в свою очередь вырубка для печенья – это просто полая фигурка с острыми ограничивающими краями. Применяя плунжера и вырубки для печенья, мы имеем возможность сделать заготовки теста различных форм и сюжетов. Плунжера для сахарной мастики – это инструмент, облегчающий работу кондитера, и позволяющий быстро и качественно приготовить многочисленные элементы для будущих сахарных украшений, таких как лепестки разных видов цветов, декоративные листья растений, фигурки животных и других популярных декоративных образов.

     Использовать плунжера и вырубки для печенья достаточно легко, работать с ними может как высококвалифицированный мастер-кондитер, так и начинающие домашние пекари. К примеру, вы можете при помощи вырубок для печенья в домашних условиях приготовить пряники различных форм, вместе с вашими детьми, придавая необходимую форму еще сырому раскатанному тесту. Это увлекательное занятие как для взрослых, так и для детей, потому что вырубки для печенья есть разных видов – в форме зайчиков и мишек, человечков и машинок, разнообразных звездочек и сердечек. На популярные праздники, используя вырубки для печенья определенной конфигурации, можно приготовить для своих близких и друзей чудесные вкусные сувениры в виде кондитерских изделий разной формы и дизайна. На готовые пряники определенной формы можно нанести глазурь или задекорировать их цветной мастикой, предварительно раскатав ее и придав ей с помощью вырубок для печенья ту же форму что и прянику – вы получите разнообразие форм и цвета, на которые можно далее наносить рисунок пищевыми красками или фломастерами, цветной глазурью или айсингом.

Обратный звонок