Формы для выпечки 

Артикул товара

001234

Форма для кекса металлическая

12,00 грн
На складе

Артикул товара

001262

Тефлоновый коврик для выпечки

130,00 грн
На складе

Артикул товара

001593

Форма без дна круглая D-12см, Н-6см

84,00 грн
На складе

Артикул товара

000634

Форма силиконовая для печенья "Мадлен"

54,00 грн
На складе

Артикул товара

000756

Бумажная форма для кекса белая 9см

0,50 грн
На складе

Артикул товара

001203

Форма без дна круглая D-18см, Н-10см

160,00 грн
На складе

Артикул товара

000393

Силиконовый коврик 50смх 40см.

160,00 грн
На складе

Артикул товара

001940

Форма силиконовая "Кекс№3" 6 шт

65,00 грн
На складе

Артикул товара

001959

Силиконовая форма "Пончики" 

75,00 грн
На складе

Артикул товара

001204

Форма без дна круглая D-20см, Н-10см

180,00 грн
На складе

Артикул товара

001191

Форма раздвижная прямоугольная Н-5см

150,00 грн
На складе

Артикул товара

001197

Форма без дна круглая D-18см, Н-6см

108,00 грн
На складе

Артикул товара

001553

Форма силиконовая "Мишки желейные"

80,00 грн
На складе

Артикул товара

001967

Форма силиконовая "Цифры + знаки"

75,00 грн
На складе

Артикул товара

000101

Форма для выпечки. 6 штук на планшете.

98,00 грн
На складе

Артикул товара

000102

Форма для кексов 6 штук на планшете.

78,00 грн
На складе

Артикул товара

001196

Форма без дна круглая D-16см, Н-6см

100,00 грн
На складе

Артикул товара

001198

Форма без дна круглая D-20см, Н-6см

116,00 грн
На складе

Артикул товара

001206

Форма без дна круглая D-24см, Н-10см

248,00 грн
На складе

Артикул товара

001330

Форма для выпечки раздвижная Д-16-30 Н-15

349,00 грн
На складе

Артикул товара

001621

Поликарбонатная форма для шоколада "Роза"

120,00 грн
На складе

Артикул товара

001818

Форма силиконовая "Рождественский домик"

223,00 грн
На складе

Артикул товара

001965

Форма силиконовая "Желейки морские"

55,00 грн
На складе

Артикул товара

000638

Форма силиконовая "Полусфера 8" 4см. Размер планшета: 17х29,5см

55,00 грн
На складе
Showing 1 - 24 of 247 items

Формы для выпечки

     Для изготовления хлебов, пирогов, тортов и всевозможных кондитерских изделий из теста с давних времен хозяйки используют всевозможные формы для выпечки. К традиционным формам для выпечки можно отнести привычные всем нам металлические противни, поддоны. А к относительно новым технологическим достижениям пищевой промышленности можно отнести такие изделия для современной кухни, как силиконовые формы для выпечки и всевозможные керамические формы для выпечки, всевозможные прозрачные емкости и поддоны из жаропрочного стекла.

     Отлично зарекомендовал себя такой материал форм для выпечки как силикон. Его можно назвать универсальным, так как формы для выпечки из силикона не занимают много места на кухне, обладают малым весом и пластичностью, легко моются, не поддаются термическим повреждениям при высоких температурах, необходимых для выпечки кондитерских изделий, и не портятся при низких температурах в холодильной или морозильной камерах. Но главным достоинством силиконовых форм для выпечки можно считать то, что дно такой формы можно не смазывать жиром перед заливкой теста, а готовые изделия из них легко извлекаются, при этом сохраняют первичную геометрическую форму, соответствующую выпуклому рисунку.  Универсальность силиконовых форм для выпечки также состоит в том, что их можно использовать как для выпекания в духовом шкафу или микроволновой печи, так и для охлаждения (замораживания) кондитерских изделий, таких как ягодные или молочные желе, или кремовые капкейки и десерты без выпекания.

     Несколько слов следует сказать о разъемных металлических формах для выпечки. Обычно такие формы бывают разных геометрических форм и размеров:

  • круглые;
  • квадратные;
  • фигурные, например в форме сердца или цветка.

В таких формах для выпечки обычно снимается бортик и отделяется дно, что очень удобно для приготовления ровных бисквитов и всевозможных «холодных тортов». Внутренняя поверхность таких металлических форм для выпечки часто бывает с антипригарным покрытием, что особенно важно для качественного выпекания кондитерских изделий.

Обратный звонок