Формы для выпечки 

Артикул товара

001238

Форма для кексов прямоугольная

9,00 грн
На складе

Артикул товара

001234

Форма для кекса металлическая

12,00 грн
На складе

Артикул товара

002180

Форма силиконовая для мороженого 8шт

145,00 грн
На складе

Артикул товара

000637

Форма силиконовая "Полусфера" 8см

66,00 грн
На складе

Артикул товара

000079

 Набор форм для вырезания теста или формования блюд. Размер 11 см, 10 см, 8 см, 6 см, 4.5 см. Высота 6 см.

45,00 грн
На складе

Артикул товара

000636

Форма силиконовая "Полусфера" 7см

68,00 грн
На складе

Артикул товара

001198

Форма без дна круглая D-20см, Н-6см

174,00 грн
На складе

Артикул товара

001330

Форма для выпечки раздвижная Д-16-30 Н-15

349,00 грн
На складе

Артикул товара

001966

Форма силиконовая "Мини плитка шоколада"

35,00 грн
На складе

Артикул товара

001201

Форма без дна круглая D-14см, Н-10см

130,00 грн
На складе

Артикул товара

001820

Форма силиконовая "Цифры большие"

64,00 грн
На складе

Артикул товара

000106

1 Обзор (ы)

Форма силиконовая для выпечки, для конфет. Размер сердца 3х2см

45,00 грн
На складе

Артикул товара

000111

Форма для выпечки силиконовая "Круг"

96,00 грн
На складе

Артикул товара

000144

Форма силиконовая "Морские фигуры" 8шт. на планшете.

40,00 грн
На складе

Артикул товара

000393

Силиконовый коврик 50смх 40см.

160,00 грн
На складе

Артикул товара

000634

Форма силиконовая для печенья "Мадлен"

54,00 грн
На складе

Артикул товара

001262

Тефлоновый коврик для выпечки

130,00 грн
На складе

Артикул товара

001940

Форма силиконовая "Кекс№3" 6 шт

65,00 грн
На складе

Артикул товара

002247

Форма силиконовая "Насекомые 15"

75,00 грн
На складе

Артикул товара

000294

Форма для выпечки кейк-попсов

110,00 грн
На складе

Артикул товара

000455

Разъемная форма для выпечки. Возможный Размер: 6,5х18см; 6,5х20см 6,5х22см

70,00 грн
На складе

Артикул товара

001461

Форма для выпечки "Кирпич"

75,00 грн
На складе

Артикул товара

001538

Силиконовый коврик 42х29,5см 

155,00 грн
На складе

Артикул товара

001540

Силиконовый коврик 40х30см с разметкой

108,00 грн
На складе
Showing 1 - 24 of 282 items

Формы для выпечки

     Для изготовления хлебов, пирогов, тортов и всевозможных кондитерских изделий из теста с давних времен хозяйки используют всевозможные формы для выпечки. К традиционным формам для выпечки можно отнести привычные всем нам металлические противни, поддоны. А к относительно новым технологическим достижениям пищевой промышленности можно отнести такие изделия для современной кухни, как силиконовые формы для выпечки и всевозможные керамические формы для выпечки, всевозможные прозрачные емкости и поддоны из жаропрочного стекла.

     Отлично зарекомендовал себя такой материал форм для выпечки как силикон. Его можно назвать универсальным, так как формы для выпечки из силикона не занимают много места на кухне, обладают малым весом и пластичностью, легко моются, не поддаются термическим повреждениям при высоких температурах, необходимых для выпечки кондитерских изделий, и не портятся при низких температурах в холодильной или морозильной камерах. Но главным достоинством силиконовых форм для выпечки можно считать то, что дно такой формы можно не смазывать жиром перед заливкой теста, а готовые изделия из них легко извлекаются, при этом сохраняют первичную геометрическую форму, соответствующую выпуклому рисунку.  Универсальность силиконовых форм для выпечки также состоит в том, что их можно использовать как для выпекания в духовом шкафу или микроволновой печи, так и для охлаждения (замораживания) кондитерских изделий, таких как ягодные или молочные желе, или кремовые капкейки и десерты без выпекания.

     Несколько слов следует сказать о разъемных металлических формах для выпечки. Обычно такие формы бывают разных геометрических форм и размеров:

  • круглые;
  • квадратные;
  • фигурные, например в форме сердца или цветка.

В таких формах для выпечки обычно снимается бортик и отделяется дно, что очень удобно для приготовления ровных бисквитов и всевозможных «холодных тортов». Внутренняя поверхность таких металлических форм для выпечки часто бывает с антипригарным покрытием, что особенно важно для качественного выпекания кондитерских изделий.

Обратный звонок