Описание и характеристики для - Глазур лимонна кондитерська ШК " 100гр.
Глазурь желтого цвета в монетках также часто применяется в кондитерском деле. Ее не нужно не темперировать, а просто разогреть до +45°С, чтобы идеально ровно покрыть поверхность десерта. Также монетки можно использовать в таком виде, декорируя торты, пирожные, кекй-попсы. Применяется желтая глазурь и для разных начинок Упакована она в прозрачные, плотные и влагостойкие пакеты по 150 г. Изготовлена из растительных жиров с добавлением пищевого красителя. Для человеческого здоровья глазурь безопасна, так как не содержит токсинов и вредных веществ.
